Mangiare più volte al giorno è sempre stato sostenuto come il modo migliore per nutrirsi per mantenere il proprio corpo rifornito e generare ipertrofia muscolare. Ma questa è davvero una regola o solo uno dei tanti stupidi dogmi del bodybuilding ?

In effetti, quando si tratta di guadagnare massa muscolare, consumare la giusta quantità di calorie è molto più importante di quando li consumerai. Alla fine, non importa se hai mangiato 6 o 2 volte al giorno e anche non importava quando mangiavi. Le calorie possono essere consumate più volte al giorno, poche volte, sempre allo stesso tempo o in qualsiasi modo tu voglia, tanto che stai raggiungendo la quantità necessaria per generare crescita.

Anche il mito del "metabolismo accelerato" attraverso diversi pasti durante il giorno è caduto nel dimenticatoio. Gli scienziati hanno scoperto che misurando il dispendio energetico durante il periodo di 24 ore, non c'era differenza tra le persone che mangiavano pasti multipli e quelli che mangiavano pasti abbondanti di rado.

Allo stesso modo, un altro studio ha confrontato 2 pasti vs. 7 pasti al giorno, e ancora una volta ha rilevato che non vi era alcuna differenza nel dispendio energetico su un periodo di 24 ore. (2)

Il tuo corpo non ha bisogno di tenere un orologio per ingerire calorie. Tanto che stai consumando la quantità richiesta in un periodo di 24 ore, i tuoi muscoli non cadrà solo perché stai facendo meno pasti al giorno e il tuo metabolismo non rallenterà anche per questo.

conclusione

Mangiare 6 volte o più al giorno, con l'obiettivo di accelerare il metabolismo e prevenire la perdita muscolare, non è un mito, ma è anche lontano dall'essere un obbligo. Finché si ingerisce la quantità necessaria di calorie (e di nutrienti macro, ovviamente), non importa quante volte si alimenta o in quali ore si nutre. Non è necessario modificare l'intera routine giornaliera per poter mangiare più volte al giorno.

I bodybuilder hanno sempre seguito i protocolli di alimentazione contenenti diversi pasti al giorno, ma nel loro caso, spesso sarebbe letteralmente impossibile mangiare la quantità di calorie di cui hanno bisogno in alcuni pasti, dal momento che la quantità di cibo che usano è quasi sovrumana.