Articolo completo per eliminare tutti i dubbi sul supplemento Glutammina. Per quello che serve, i suoi effetti e benefici. Come prenderlo correttamente, ingrassare o perdere peso, e quali sono le migliori marche.


Cos'è la glutammina:

La glutammina rientra nella categoria degli aminoacidi non essenziali, cioè gli amminoacidi che vengono prodotti dall'organismo da un certo metabolismo.

Glutammina è sintetizzato da acido glutammico, acido valina e isoleucina, nel caso di questi ultimi due citati aminoacidi essenziali, abbiamo concluso che BCAA sono le principali fonti per la sintesi glutammina.

È uno degli amminoacidi più abbondanti nel nostro corpo. È sintetizzato dal codice genetico e quindi viene classificato come non essenziale.

La glutammina ha diverse importanti funzioni, come essere una fonte di energia per il sistema immunitario e partecipare direttamente e attivamente alla crescita muscolare attraverso la stimolazione della sintesi proteica.

L'importanza fisiologica della glutammina:

Anche se la glutammina è classificato dalla letteratura scientifica come un aminoacido non essenziale, non significa che non è essenziale per il nostro corpo, al contrario, svolge funzioni vitali per il corretto funzionamento dei vari organi come polmoni, cuore, reni, fegato e intestino . Rappresenta il 20% degli amminoacidi liberi totali nel plasma.

Il nostro corpo utilizza anche la glutammina per trasportare l'ammoniaca e l'azoto attraverso il flusso sanguigno, ed è per questo motivo che è necessario mantenere sempre costante la quantità di glutammina nel sangue.

Oltre ad essere anche una fonte primaria di energia per il nostro sistema immunitario, concludendo che la sua scarsità nel corpo può aumentare l'incidenza di malattie.
È anche necessario per l'assorbimento e la proliferazione delle cellule intestinali, prevenendo il deterioramento dell'intestino, oltre a normalizzare la permeabilità e l'integrità dell'intestino.

Per gli atleti di attività fisica ad alta intensità e principalmente i bodybuilder, la glutammina ha aiutato molto nel recupero dopo l'allenamento, evitando il catabolismo e il sovrallenamento.

Anche se glutamina è prodotta dal corpo e rappresentano quasi il 60% del tessuto muscolare scheletrico, ma la necessità per il loro consumo attraverso l'integrazione, poiché la domanda glutammina nei muscoli è molto più grande del corpo è in grado di produrre nei casi di questi atleti.

Ma fai attenzione, come sempre menzioniamo qui nel Master Training, nel caso di persone che praticano regolarmente attività fisiche, solo 3 o 4 volte a settimana, gare leggere, dovresti preoccuparti e concentrarti solo sulla tua dieta quando si tratta di nutrizione.

Ora, quando si frequenta la palestra ogni giorno, e ancora combinato con altri esercizi fisici principalmente aerobica come nuoto, corsa e combattimenti marziali che combinano ancora aerobica e anaerobia,

si inizia a chiedere di più del tuo corpo, oh sì la necessità di un supplemento ed è qui che entriamo gli integratori menzionati sul sito come proteine ​​del siero di latte, albumina, creatina, glutammina e chiaro affrontato qui in questo articolo.

Cosa fa la glutammina

La glutammina è l'amminoacido più abbondante nel nostro corpo ed è sintetizzata dai bisogni del corpo.

Questo amminoacido corrisponde al 20% degli amminoacidi totali e questa quantità è 2 volte maggiore dell'alanina.

È sviluppato da 3 sostanze: acido glutammico (il gruppo ammide), valina e isoleucina.

Per essere metabolizzati, sono necessari due enzimi, uno essendo glutammina sintasi, rendendo l'interazione del glutammato con l'ammoniaca e l'altro, la glutaminasi.

La sintesi della glutammina si manifesta prima di tutto nei muscoli ma è presente anche in altri siti come il fegato e il cervello.

Principali funzioni e benefici della glutammina

La glutammina è così importante per il corretto funzionamento del corpo che molti nutrizionisti non considerano come non essenziale.

Svolge un ruolo rilevante nella sintesi di altri aminoacidi e aiuta a mantenere l'omeostasi tissutale durante il processo di catabolismo.

Altre importanti funzioni inerenti alla glutammina è il fatto che può rilasciare quantità extra di ormoni nel flusso sanguigno, come il testosterone, per esempio.

Anche la glutammina svolge un ruolo importante nella produzione di glucosio.

A causa del fatto che ha 2 gruppi amminici è ideale per la formazione di altri aminoacidi.

La glutammina presente nel muscolo dona un radicale amminico all'acido piruvico.

Da lì si formerà un amminoacido chiamato alanina, trasportato nel fegato, dove verrà metabolizzato producendo glucosio.

Pertanto, la glutammina è di vitale importanza per la produzione di energia da parte dell'organismo.

Mantenere un corretto pH del sangue, cioè nell'intervallo tra 7,35 e 7,45, è di vitale importanza.

Affinché tutti i nostri organi funzionino correttamente, deve esserci un pH ottimale.

La glutammina aiuta anche a mantenere questi valori ideali..

Se c'è un eccesso di H + nel corpo, che può generare acidosi, questo elemento si unisce al gruppo amminico di glutammina e può essere espulso attraverso l'urina evitando possibili problemi nell'omeostasi.

Vedi altre funzioni di glutammina:

  • mantenimento del sistema immunitario;
  • regola la sintesi e la degradazione delle proteine;
  • rimuove l'eccesso di ammoniaca e azoto dal corpo;
  • controlla i processi di catabolismo e anabolismo;

Sindrome da glutammina e sovrastante (OTS)

OTS si verifica quando c'è un lungo periodo di allenamento intenso con poco riposo.

Questo riduce la capacità del sistema immunitario e il corpo è aperto a varie infezioni e malattie.

Analizzando i test di laboratorio degli individui che stavano subendo la sindrome, è stata rilevata una diminuzione dei livelli di glutammina.

Ciò che è stato osservato è stato che, subito dopo un intenso esercizio fisico, è stato identificato un forte calo dei tassi di glutammina.

Senza un'adeguata nutrizione e un riposo sufficiente, questo amminoacido si mantiene costantemente basso a causa dell'OSS.

Altre indicazioni per la glutammina

La glutammina è un amminoacido così importante per il buon mantenimento delle funzioni organiche che è indicato per i pazienti con cancro e HIV.

Come è stato detto, la glutammina è molto importante per il soddisfacente funzionamento del sistema immunitario.

In malattie come queste, i pazienti hanno un'immunità molto bassa, sia dal processo di chemioterapia nel caso del cancro, sia dall'attacco del virus sulle cellule del corpo nel caso dell'HIV.

Questo aminoacido è anche un ottimo alleato nel trattamento di malattie intestinali come la colite, il morbo di Crohn o le ulcere.

Il tratto digestivo consuma fino al 40% di tutta la glutammina disponibile nel corpo e la sua riduzione può danneggiare il sistema immunitario di organi come lo stomaco.

La glutammina è usata per ripristinare l'equilibrio intestinale.

Un altro uso ancora in uso è il trattamento contro i danni dell'alcolismo.

La glutammina stimolerebbe la produzione di neurotrasmettitori che ridurrebbe i problemi del sistema nervoso causati dall'alcol.

Aiutare a guadagnare massa muscolare:

La glutammina aiuta anche nel funzionamento del corpo, svolge anche un ruolo molto importante nella sintesi delle proteine ​​nei muscoli, fa risparmiare il tessuto muscolare, che è quello di fornire catabolizzata glutammina ad altre cellule del corpo, permettendo al tessuto muscolare utilizzando glutammina per sintetizzare tessuto nuovo muscolo, contribuendo ad aumentare la forza e la resistenza e ridurre i tempi di recupero.

Gli studi hanno anche dimostrato che la glutammina in una piccola dose orale (2 grammi dell'integrazione), ha aumentato l'aumento del livello di ormone della crescita.

Chi dovrebbe consumare?

Gli atleti che si allenano intensamente dovrebbero consumare glutammina in polvere sotto forma di integratore alimentare.

Questo impedisce al corpo di andare in situazioni di sovrallenamento e protegge il sistema immunitario da possibili malattie che possono essere causate da virus e batteri.

Questa integrazione dovrebbe preferibilmente essere indicata dal nutrizionista o dal nutrizionista.

Attraverso alcune valutazioni e test, questi professionisti possono determinare la quantità e la frequenza con cui la glutammina deve essere ingerita.

Qual è la migliore forma di consumo?

Per coloro che praticano sport e allenamento più intensi, la glutammina in polvere deve essere consumata dopo l'allenamento e anche prima di coricarsi.

Prendere l'integratore con frutta e carboidrati semplici è una buona opzione, perché l'innalzamento della glicemia fa sì che il nutriente entri più rapidamente nelle cellule.

La quantità minima di glutammina che deve essere ingerita al giorno è di 10-15 grammi e tale quantità deve essere divisa per essere presa 3 volte durante il giorno.

Come prendere correttamente la glutammina:

La glutammina può essere trovata isolata in integratori individuali dove la concentrazione è molto più alta, o in altri integratori come Whey Protein e ipercalorico.

La dose consigliata, per esempio, nel caso di glutammina in polvere ottimale è uno dei migliori venduti in Brasile, è 10gr al giorno, essendo diviso 5gr dopo l'allenamento e prima di dormire 5 gr. Assunzione con acqua o altro integratore proteico.

Il marchio Universal, anche uno dei migliori, consiglia di assumere 15gr, suddivisi in 3 dosi da 5gr per tutto il giorno ai pasti.

Effetti collaterali della glutammina:

Nella maggior parte delle ricerche condotte su individui sani che hanno usato questa sostanza per un certo periodo, hanno dimostrato che il suo uso è sicuro e non a rischio di effetti collaterali. Solo nei soggetti diabetici il suo uso deve essere controllato da un medico, poiché gli studi hanno dimostrato che i diabetici metabolizzano la glutammina in modo anomalo.

Prendendo la glutammina per molto tempo è male?

Solo uno studio del 2012 ha dimostrato che l'uso prolungato della glutammina per lungo tempo da parte di persone sane può inibire la sintesi della glutammina nei muscoli.

L'autore sostiene che l'integrazione di glutammina non richiesta dall'organismo dopo lunghi periodi di utilizzo può influenzare alcune reazioni biochimiche, che comporterebbero il funzionamento del corpo. Riferimento di studio alla fine di questo articolo.

Ulteriori studi devono essere fatti per dimostrare accuratamente se la glutammina danneggia durante l'uso prolungato.

Qual è il miglior marchio di glutammina?

Per chiunque sia interessato, a mio parere e ai marchi che ho già preso, le migliori marche di glutammina sono: 1a Universal, 2a Optimum e 3a a Dymatize, National Glutamine Growth Supplements e Max Titanium. Tutti sono buoni, volevo solo andare in sequenza.

La glutammina ti fa ingrassare o dimagrire?

Non ci sono prove scientifiche che la glutammina.

Poiché è un amminoacido, e sotto forma di integrazione, la maggior parte dei prodotti venduti non ha carboidrati nella composizione e poche o quasi zero calorie, questo è il motivo principale per cui la glutammina non guadagna peso.

Fisiologicamente non ci sono prove che la glutammina promuova l'accumulo di grasso.

Per quanto riguarda la glutammina, in uno studio del 2014 eseguito con 6 donne in sovrappeso e che non hanno avuto alcuna malattia o hanno seguito una dieta per dimagrire.

Dopo 4 settimane di consumo giornaliero di glutammina, è stato riscontrato che queste donne hanno perso peso corporeo.

Alla fine dell'articolo abbiamo riferimenti a questo studio. Mancano ancora ulteriori studi per stabilire con precisione se la glutammina aiuti effettivamente la perdita di peso.

rapporti

Racconta la tua esperienza e raccontaci come è stata prima e dopo aver assunto la glutammina.

Utilizza la nostra area commenti qui sotto e lascia il tuo rapporto sui risultati. Divertiti e guarda i rapporti di coloro che hanno già fatto!

In caso di domande, abbiamo separato un video che abbiamo trovato su YouTube, in cui vengono fornite ulteriori informazioni:

Abbracci e buoni allenamenti.

riferimenti:
La supplementazione di glutammina favorisce la perdita di peso in pazienti femminili obesi nondieting. Uno studio pilota - www.nature.com/ejcn/journal/v68/n11/abs/ejcn2014184a.html
Effetti collaterali della supplementazione di glutammina a lungo termine - www.researchgate.net/publication/230879692_Side_Effects_of_Long-Term_Glutamine_Supplementation