La pizza è uno dei piatti più amati al mondo, ma la stragrande maggioranza dei sapori, anche in un unico pezzo, fornisce troppe calorie e praticamente nessun nutriente che contribuisce all'ipertrofia.

E chi mangia solo una fetta di pizza e si ferma lì? Prima che possiamo realizzare siamo già nel terzo o quarto pezzo, trasformando la pizza in un invito ad accumulare grasso e occupare uno spazio nella vostra dieta che dovrebbe essere riempito da cibi con più qualità.

Ma questo non significa che non si possa usare la creatività e fare la propria pizza e proteine ​​sane, che oltre ad essere gustose come una pizza normale, aiuteranno comunque a guadagnare massa muscolare.

È una situazione win-win da tutti i punti di vista: mangerai qualcosa che viene giù facilmente perché ha un buon sapore, ucciderà la tua volontà per la pizza e continuerà ad ingerire i nutrienti necessari per sostenere la crescita muscolare.

Questa ricetta può essere utilizzata in qualsiasi momento della giornata e tutte le volte che vuoi durante la settimana, purché soddisfi le tue esigenze caloriche.

ingredienti

  • Condite 200 g di petto di pollo sminuzzato (vedi come sminuzzare il pollo senza sforzo appena sotto)
  • Due cucchiai di salsa di pomodoro
  • Mozzarella leggera grattugiata 60g (usando la grattugia fatta in casa)
  • 1 pane pita integrale (ricerca per marchio Pita Bread Integral)
  • 25 g di champignon affettato
  • 50 g di peperone rosso a fette
  • ¼ di cipolla tritata media

Come prepararsi

  • Distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul pane siriano.
  • Metti tutti gli ingredienti sopra la pizza, lasciando il formaggio grattugiato per ultimo.
  • Mettere in forno a 180 ° C per 15 minuti o fino a quando il formaggio è ben sciolto.

La tua pizza proteica è pronta. Buon appetito!

Informazioni nutrizionali (pizza intera)

proteine: 50g
carboidrati: 34g
grassi: 11g
calorie: 501kcal

Come tritare il pollo nella pentola a pressione (modo più semplice)

  • Condisci il petto di pollo secondo il tuo gusto personale (sale, aglio, cipolla e mezzo limone non mancano mai)
  • Cuocere il petto di pollo per circa 40 minuti nella pentola a pressione
  • Aprire la padella, rimuovere l'eventuale acqua rimanente, quindi richiudere il vassoio
  • Agitare la pentola a pressione per circa 15 secondi

Pronto, il tuo pollo sarà tritato, stagionato e usato nella ricetta..

Non capisci? Vedi questo:

Buon appetito e buone vincite!