Vitamina K2 - Che cosa si tratta, vantaggi e alimenti
saluteConoscere tutti i benefici che la vitamina K2 può fornire alla salute, migliori fonti di cibo e raccomandazioni per il dosaggio del supplemento.
Cos'è la vitamina K2
La vitamina K2, nota anche come menachinone fa parte di un insieme di composti chimici chiamati chinoni, è una vitamina liposolubile, cioè deve essere associata ai grassi che devono essere trasportati dal plasma.
I chinoni sono divisi in tre gruppi, i fillochinoni che si trovano nei vegetali (vitamina K1), i menachinoni che si trovano negli animali (vitamina K2) e il menadione che la forma sintetica del menachinone (vitamina k3).
La vitamina K2 viene prodotta nell'intestino attraverso la fermentazione batterica in quantità insufficiente per soddisfare il fabbisogno di questa vitamina, a causa della sua bassa biodisponibilità, e con il passare degli anni questa produzione diventa ancora più piccola e potrebbe essere necessario utilizzare integratori.
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Fonti nel cibo
Il menachinone da fonti alimentari può essere trovato in:
- Kale;
- spinaci;
- cavolfiore;
- cetriolo;
- cavolo;
- broccoli;
- asparagi;
- carni rosse e bianche;
- pesce;
- uova;
- latte e prodotti a base di latte;
- alimenti fermentati.
Un'altra fonte di vitamina K2 esogena è la supplementazione di menadione, che è la forma sintetica del menachinone.
La capsula di vitamina K2 è composta da: vitamina K2 65 mcg, eccipiente, gelatina e acqua.
Funzioni della vitamina K2
Il menachinone agisce nella preservazione delle vene e delle arterie, insieme alla vitamina D agisce ritirando il calcio nel sangue e trasportando questo calcio alle ossa.
# 1 Evitare malattie cardiache e ictus
Questa attività previene la calcificazione vascolare e quindi riduce al minimo le possibilità di sviluppare malattie cardiovascolari o ictus.
# 2 Sintesi proteica
Partecipa direttamente alla sintesi di proteine come l'osteocalcina (GLA), questa proteina rappresenta fino al 2% della struttura ossea.
Questa proteina aiuta a evitare l'accumulo di minerali in eccesso nelle pareti delle vene e delle arterie.
# 3 ° Struttura ossea più forte
L'osteocalcina è responsabile del legame calcio-osso, lasciando la struttura ossea con più forza e densità.
# 4 ° Aumento di testosterone
Un'altra funzione della vitamina K è la promozione di un aumento del testosterone, questo aumento provoca un calo dei livelli di androgeni e un miglioramento della fertilità femminile e maschile.
# 5 Prevenzione del cancro
Ha un'azione importante nella prevenzione del cancro, agisce sopprimendo i geni che potrebbero sviluppare il cancro e rafforza i geni che rendono la sintesi cellulare sana e combattono il cancro.
# 6 Migliora le prestazioni fisiche
Agisce sul pancreas favorendo la produzione di insulina, questo aumento aumenta la tolleranza al glucosio da parte delle cellule, e questo aumento di energia pronto per essere consumato aiuta durante il compimento di attività fisiche facilitando l'arrivo di nutrienti nella cellula e conseguentemente migliorando le prestazioni fisiche.
Studi sulla vitamina K2
Uno studio a Rotterdam con la partecipazione di 4809 adulti olandesi ha concluso che coloro che avevano ricevuto dosi di vitamina K2 erano meno inclini agli infarti, calcificazione delle arterie e delle vene e quindi minore rischio di morte.
Un altro studio condotto in Texas mirava a valutare se 8 settimane di integrazione vitaminica sarebbe sufficiente per alterare i risultati dei test ergometrici.
Sono stati valutati ventisei atleti di entrambi i sessi, che hanno ricevuto dosi nelle prime 4 settimane di 300 mg / die nelle ultime 4 dosi di 150 mg / die. Durante questo periodo gli atleti hanno mantenuto le loro normali routine di allenamento.
Prima di iniziare i test abbiamo valutato il consumo di ossigeno, la produzione di anidride carbonica, i tassi respiratori e il debito e la frequenza cardiaca di ciascun atleta.
Dopo i test è stato osservato che c'era un Aumento del 12% della gittata cardiaca e nessun cambiamento significativo in altri dati. Questo dimostra che c'è un miglioramento nelle prestazioni delle attività fisiche durante l'integrazione di vitamina K2.
Più benefici per la salute
- Rafforzamento delle ossa: partecipa direttamente alla produzione di nuove cellule ossee;
- Più salute cardiovascolare: agisce rafforzando le arterie, le vene e il muscolo cardiaco;
- Promuove la coagulazione del sangue: agisce nella cascata del processo di coagulazione;
- Potenzia le prestazioni degli esercizi fisici: migliora la tolleranza al glucosio, promuove una migliore nutrizione cellulare;
- Migliora la salute sessuale: migliora la circolazione sanguigna agendo così sul rifornimento di sangue ai genitali;
- Previene il diabete: agisce aumentando la tolleranza al glucosio riducendo al minimo i rischi del diabete;
- Previene l'osteoporosi: poiché la formazione di nuove cellule ossee non avviene nell'osteoporosi;
- Combatte la demenza;
- Evita le vene varicose: migliora la circolazione sanguigna riducendo i rischi delle vene varicose;
- Previene le malattie infettive: agisce in coagulazione che riduce al minimo le possibilità di infezioni.
Indicazione del supplemento di vitamina K2:
La supplementazione di vitamine è indicata per:
- Le persone con problemi intestinali o che hanno avuto interventi chirurgici con riduzione dell'intestino (la vitamina K2 viene prodotta e assorbita a livello intestinale, le malattie intestinali possono impedirne la sintesi e l'assorbimento);
- Le persone con un minore assorbimento di nutrienti;
- Le persone con malattie del fegato (rende difficile immagazzinare la vitamina poiché è depositata nel fegato prima di essere utilizzata dal corpo);
- Le persone con diarrea cronica (la diarrea diminuisce drasticamente l'assorbimento dei nutrienti nell'intestino, oltre a modificare la flora intestinale causando una minore produzione di vitamina k)
- Le persone che assumono antibiotici (influenze sulla flora intestinale, che possono influire sulla produzione della vitamina).
Dosaggio e come prendere supplemento di vitamina K2
Secondo la raccomandazione del produttore, 1 capsula al giorno deve essere ingerita preferibilmente dopo un pasto. Il dosaggio raccomandato è 100mcg al giorno.
Non sono state segnalate interazioni con altri integratori, quindi può essere assunto con altri integratori.
Tuttavia, l'uso di supplementi di vitamina A e vitamina E riduce l'assorbimento di vitamina k.
Ha una pericolosa interazione con gli anticoagulanti, poiché agisce nel processo di coagulazione e può ridurre l'effetto del farmaco.
Per leggere il complemento completo, altre informazioni e il suo prezzo, è possibile consultare direttamente con una farmacia affidabile che gestisce la vitamina K2.
Effetti collaterali
Quando il supplemento è fatto correttamente e sotto la guida di un medico o un nutrizionista, i rischi di effetti collaterali sono minimi .
Tuttavia grandi dosi di menadione (la forma sintetica di vitamina K2) possono causare anemia emolitica e nei bambini possono causare ittero.
controindicazioni
Il consumo di integratori è controindicato per le persone che usano anticoagulanti, donne in gravidanza o in allattamento, persone che hanno già avuto un infarto, ictus, arresto cardiaco o coagulazione oltre il normale.
Si raccomanda sempre di consultare un medico prima di iniziare l'uso di qualsiasi medicina per evitare possibili complicazioni causate dal consumo del supplemento.