Quali sono i tipi di proteine ​​disponibili oggi sul mercato, qual è la differenza tra loro e come massimizzare i tuoi guadagni con l'uso di questo importante macronutriente.

Le proteine ​​svolgono un ruolo estremamente importante nel corpo umano. È importante per la crescita e la ricostruzione di muscoli, tendini, ossa, legamenti, capelli, occhi e vari altri tessuti. La ragione principale per l'uso di integratori iperproteici da parte degli atleti è senza dubbio la ricostruzione e la crescita dei muscoli. A causa della fatica generata dall'allenamento da sovraccarico, il corpo ha bisogno di una quantità molto più grande di proteine ​​per ricostruire il tessuto muscolare danneggiato durante l'allenamento e di conseguenza promuovere l'ipertrofia muscolare.

Proteine ​​del siero di latte

La proteina più famosa dell'universo del bodybuilding, estremamente ricca di aminoacidi, BCAA e ha una digestione molto veloce. Ha un prezzo relativamente alto rispetto ad altre proteine, ma è il prezzo che si paga per una proteina di alta qualità con risultati garantiti.




Come prendere: Il momento più critico per assumere Whey Protein è immediatamente dopo l'allenamento, quando il corpo ha bisogno di aminoacidi per prevenire la rottura del tessuto muscolare a causa dell'allenamento. Ricordarsi di miscelare sempre il malto o il destrosio con Whey Protein se usato dopo l'allenamento, altrimenti il ​​corpo utilizzerà il siero di latte come fonte di energia e non di proteine.

albumina

È la proteina albume, contiene un alto valore biologico ed è una delle proteine ​​più economiche disponibili oggi sul mercato. La digestione dell'albumina è molto più lenta rispetto al Whey Protein, ma questo non è un punto negativo. Una proteina con un assorbimento lento come l'albumina, può essere utilizzata nei periodi in cui il corpo ha bisogno di proteine ​​più a lungo.




Come prendere: Come abbiamo visto, l'assorbimento dell'albumina è lento, al fine di sfruttare appieno questo integratore il momento migliore per prenderlo è prima di coricarsi, dove il corpo si esaurirà di sostanze nutritive tutta la notte, ingerendo una proteina a assorbimento lento in questo momento causerà viene digerito gradualmente causando più a lungo il corpo con gli aminoacidi. Può anche essere usato quando si sveglia, in questo momento il corpo sarà anche privo di amminoacidi.

Mescolare le proteine

Le proteine ​​miste sono una combinazione di diverse proteine ​​nello stesso integratore. Le proteine ​​più comuni presenti nelle miscele proteiche sono: Proteine ​​del siero del latte, isolate di proteine ​​del siero del latte, albumina, caseina e talvolta proteine ​​della soia. Il grande vantaggio dell'utilizzo di un mix proteico è che ti piacerà il lato positivo di tutti loro allo stesso tempo, ad esempio: l'anabolismo generato da Whey Protein e l'anti-catabolismo generato da albumina e caseina e persino gli effetti magici attribuito alle proteine ​​di soia (che tra l'altro è molto controversa).




Come prendere: le proteine ​​miste possono essere utilizzate in vari momenti durante il giorno: prima di coricarsi, al risveglio e anche per sostituire uno o due pasti durante il giorno, è chiaro che è sempre accompagnato da una fonte di carboidrati. Non è consigliabile utilizzare immediatamente dopo l'allenamento, perché in questo momento il nostro corpo ha bisogno solo di proteine ​​ad assorbimento rapido, come le proteine ​​del siero del latte.