L'idea che abbiamo bisogno di mangiare più volte al giorno (fare 6 o più pasti) per il metabolismo accelerare - evitando l'accumulo inutile di grasso - è una fondazione che completano bodybuilding così tanti anni che le persone ora accettano questo come una verità assoluta . Ma quale scienza ha da dire al riguardo ?

Uno studio del 2009 ha portato le persone obese a scegliere casualmente una dieta ipocalorica per 8 settimane. Tutte le persone hanno consumato la stessa quantità di calorie, tranne che un gruppo ha diviso le calorie in soli 3 pasti al giorno e l'altro in 6 pasti.

Il risultato? Entrambi i gruppi hanno perso la stessa quantità di peso a causa della dieta ipocalorica. Non c'era differenza sulla velocità della perdita di grasso, cambiamenti nel metabolismo, appetito o cambiamenti ormonali dovuti al numero di pasti (1).

conclusione

Finché l'apporto calorico rimane lo stesso, il metabolismo rimarrà anche, indipendentemente dalla quantità di pasti che si fanno al giorno. Quindi l'idea di mangiare più volte al giorno per aumentare il metabolismo e bruciare più calorie è uno mito.

Vale la pena notare che non ci sono problemi a mangiare più volte al giorno, mentre non si estraggono benefici extra a causa di ciò, non si avranno anche rischi. Non devi trasformare la tua dieta in un incubo per essere in grado di preparare più pasti, che potrebbero avere gli stessi risultati mangiando meno volte al giorno, ma mantenendo la stessa quantità di calorie consumate.